Vignobles Siozard - Villa Lucanius 2018 - Bordeaux Supérieur AOC
€ 12,75
Beschrijving van deze rode wijn
Deze cuvée van Vignobles Siozard werd genoemd naar de Gallo-Romeinse Villa Lucanius, waarvan de restanten dicht bij het perceel van deze wijn liggen. Het is een assemblage van ongeveer 50% Malbec en 50% Cabernet Sauvignon. Deze robijnrode wijn heeft een neus van frisse zwarte bessen met wat bloemige tonen en een elegante houttint. In de mond vinden we zwarte kersen, frambozen, een vleugje cassis en wat violet. De afdronk is lang en mooi, en is omlijst door royale tannines. Deze wijn combineert kracht met elegantie en finesse.
Lekker bij rood vlees, gerechten met paddestoelen en harde kazen.
Traditionele vinificatie in thermo-gereguleerde inox cuves, voorafgegaan door 5 dagen maceratie. Gisting gedurende 20 dagen bij 25°C. Opvoeding van 12 maanden in barriques van nieuwe Franse eik. Bewaarpotentieel: 8-15 jaar
Vignobles Siozard is gecertifieerd als Haute Valeur Environmentale (HVE) en Terra Vitis