Casale Del Giglio - Satrico 2020 - 37.5cl - Lazio IGT
€ 7,95
Beschrijving
De Casale Del Giglio Satrico is een elegante strogele blend van chardonnay, sauvignon blanc en trebbiano giallo en heeft een fruitig aroma met minerale toetsen, een levendige smaak en lange afdronk.
Te drinken als aperitief, bij antipasti en eenvoudige visbereidingen.
Voor deze wijn worden enkel de beste trossen geselecteerd. De druiven worden geoogst wanneer ze juist gerijpt zijn. Vervolgens worden ze afzonderlijk gevinifieerd, zodat de aroma's van elke druif mooi doorkomen in de finale blend. Onmiddellijk na de persing worden het sap en de schillen gescheiden, en na 7 à 8 dagen gisting rijpt de wijn verder in inox tanks. De botteling gebeurt in het begin van het volgende jaar.
