Crotin 1897 - Camporotondo 2019 - vino d'Italia
€ 15,95
Beschrijving van deze oranje wijn
Deze Camporotondo van Crotin 1897 is gemaakt van de Malvasia druif. Een echte mindfuck, want hoewel het etiket "vino bianco" vermeldt, gaat het hier wel degelijk om een oranje wijn.
In het glas zien we een licht goudgele wijn met een mooie glans.
De neus is intens en complex, en continu veranderend. We vinden floraliteit, tropisch fruit zoals lychee, onderliggende mineraliteit (ziltigheid), geparfumeerd & aromatisch (sinaasschil en geconfijte sinaas)...
In de mond krijgen we een sappige aanzet, een licht vettig aanvoelend midden, met kruiden (laurier), floraal (oranjebloesem), mooie frisheid en mineraliteit, zachte tannines en een lange frisse afdronk met een elegant bittertje.
Serveer deze wijn niet te koud (10-12°C) bij kazen, pasta/risotto met vis, wit vlees en gevogelte
Gerelateerde producten
Château Cazebonne - Galets de Cazebonne 2019 - VDF Bordeaux€ 21,50Ruime voorraad- Château Peybonhomme - l'Orange 2019 - Vin de France€ 31,50Ruime voorraad