Berta Valganon - Seleccion Natural 2021 - Rioja Alta DOC
Berta Valgañón Selección Natural – Natuurlijke Rioja met karakter en finesse
De Selección Natural van Berta Valgañón is een krachtige ode aan de natuur en het terroir van Rioja Alta. Deze wijn wordt gemaakt van druiven afkomstig biologische wijngaarden van oude stokken, op grote hoogte aangeplant, en volledig met de hand geoogst. Alles draait hier om puurheid: geen kunstmatige toevoegingen, spontane vergisting, minimale filtering en rijping op neutrale vaten – zodat de wijn zijn oorsprong maximaal kan uitdrukken.
Het resultaat is verbluffend: een elegante, gelaagde natuurlijke wijn met rijp rood fruit, florale tonen, fijne kruidigheid en een frisse mineraliteit. De structuur is verfijnd, met zijdezachte tannines en een lange, energieke afdronk.
Selección Natural is niet zomaar een wijn, het is een authentieke Rioja voor liefhebbers die zoeken naar eerlijk gemaakte wijn met ziel – ver weg van industriële standaardwijnen.
---
✅ Proefnotitie:
Rood fruit (kers, framboos), rozenbottel, subtiele kruiden, lichte aardse tonen, zachte zuren en minerale spanning.
---
🍷 Wijn-spijs tip:
Perfect bij lamsvlees, gegrilde groenten, linzenstoof, paddenstoelen of harde kazen. Ook heerlijk licht gekoeld op warme dagen.
---
🔎 Kort samengevat:
Herkomst: Rioja Alta, Spanje
Druiven: +/- 90% Tempranillo, 5% Graciano & 5% Garnacha afhankelijk van de jaargang
Stijl: Natuurlijke wijn – ongefilterd, ongeklaard
Vinificatie: Maceratie op schil gedurende 1 maand, spontane vergisting in roestvrijstalen en betonnen tanks. Malolactische gisting in Franse eikenhouten vaten en betonnen tanks, gevolgd door 18 maanden rijping.
Alcohol: ±13%
Serveertemperatuur: 14–16°C
🛒 Ontdek de pure expressie van Rioja – bestel Berta Valgañón Selección Natural nu in onze webshop.