Château La Galante - Cuvée Grand Vin 2019 - Bordeaux Supérieur AOC
Vinification: Cette cuvée «limitée» est issue des plus vieilles vignes du Domaine. La vendange sélectionnée est triée, puis vinifiée dans de petites cuves. La vinification reste traditionnelle (macération 4 à 5 semaines).
50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Elevage: Les vins produits après fermentation sont élevés en fûts de chêne neufs pendant 1 an.
Le Grand Vin Rouge du Château La Galante est un vin puissant, aux arômes de fruits noirs (mûre, cassis) et aux notes toastées et épicées. Pour l’apprécier, il est préférable de le carafer 6 heures avant le repas.
Servir à température ambiante.