La Braccesca (Antinori) - Achelo 2019 - Cortona DOC
€ 18,20
Beschrijving
Deze Achelo van La Braccesca (Antinori) is een 100% Syrah.
Het is een stevige, maar ronde wijn, met aroma's van rode en zwarte vruchten en wat pittige toetsen van zwarte peper en vanille. In de mond evenwichtig, met een lange afdronk.
Na de gisting rijpte de wijn nog 3 maanden in Franse en Hongaarse eiken vaten, en 3 maanden op fles.
Het is een prachtige wijn die het uitsteken doet met rood vlees, zoals bvb chateaubriand of een côte à l’ os.
Cortona ligt in het zuiden van Toscane. De Syrahdruif produceert hier geweldige wijnen, die echter jarenlang enkel in blends gebruikt werden. Antinori bracht hier echter verandering in, eerst met de topwijn Bramasole (zonaanbidder in het Italiaans), en later met het kleine broertje ervan, deze Achelo.