Vignobles Siozard - IPSUM Pur Cabernet Franc 2018 - Bordeaux AOC
Ce vin est un 100% Cabernet Franc.
Vin présentant une robe rubis brillant. Nez expressif à l’ouverture avec des notes finement épicées et florales. Bouche à trame tannique légèrement corsée où l’on retrouve les saveurs épicées poivrées. Belle persistance aromatique. Vin affirmant son identité et sa personnalité qui accompagnera la
charcuterie ou des côtelettes d’agneau grillées.
Potentiel de garde: 5 à 10 ans
Vinification classique en cuves thermo-régulées. Fermentation alcoolique pendant 10 jours à basse température (15° C) pour une meilleure expression aromatique.
