Boccantino - Passerina BIO 2020 - Terre di Chieti IGT
€ 8,15 € 7,35
Beschrijving
Deze wijn is een 100% Passerina, een oude druivenvariëteit uit de Abruzzen, en dan voornamelijk uit de Terre di Chieti IGP. We zien deze druif niet vaak terugkeren als monocepage, maar ze wordt er wel vaak gebruikt in blends en om Vin Santo te produceren.
Deze wijn is strogeel met gouden reflecties.
In de neus een aangenaam, maar discreet boeket van bloemetjes, appel, peer en citrus, en wat lichte amandel. In de mond dezelfde smaken, gepaard met een licht romige textuur, medium body en een mooie frisheid.
Past bij antipasti, gerechten op basis van vis en/of schaaldieren, vegetarische gerechten, kip en kaas