Bauser - Champagne Cuvée Excellence Extra Brut - Côte des Bar
€ 38,00
Beschrijving van deze Champagne
De Champagne Bauser Cuvée Excellence Extra Brut is een verfijnde en pure cuvée uit Les Riceys, gemaakt van 100% Pinot Noir. Deze champagne staat voor precisie, frisheid en elegantie, met een uitgesproken droge stijl die de druif en het terroir volledig tot hun recht laat komen.
Smaak & karakter van Champagne Bauser Cuvée Excellence Extra Brut
In het glas presenteert deze champagne zich met een heldere goudgele kleur en een fijne, elegante mousse. De neus is fris en complex, met aroma’s van witte en gele vruchten zoals mirabel, aangevuld met subtiele citrusaccenten.
In de mond is hij levendig en strak, met een uitgesproken minerale structuur en frisse tonen van appel en citroen. De afdronk is zuiver, droog en bijzonder elegant, met een mooie lengte.
Stijl & productie van Champagne Bauser Cuvée Excellence Extra Brut
Deze cuvée is een Extra Brut (zeer lage dosage ±2,5 g/l) en wordt gemaakt van 100% Pinot Noir. Dankzij een lange rijping op de lie (48 maanden) ontwikkelt de champagne een mooie complexiteit en een verfijnde textuur, terwijl hij zijn frisse en pure karakter behoudt.
Serveersuggesties voor Champagne Bauser Cuvée Excellence Extra Brut
Ideaal als aperitief voor liefhebbers van droge champagnes
Perfect bij vis, schaaldieren en gevogelte
Ook geschikt voor gastronomische gerechten met fijne structuren
Serveer gekoeld op ongeveer 8–10°C voor een optimale balans tussen frisheid en aroma’s.
Korte samenvatting van Champagne Bauser Cuvée Excellence Extra Brut
- 100% Pinot Noir
- Extra Brut (lage dosage) – strak en puur
- Aroma’s van witte vruchten, citrus en minerale tonen
- Lange rijping → extra complexiteit
- Elegante, frisse en gastronomische champagne