Château Cazebonne - Duo de Darche-Cazebonne 2019 - Graves AOC
€ 18,15
Beschrijving van deze rode wijn - gerijpt in amforen
Deze "Duo de Darche" van Château Cazebonne is een blend van 47% Cabernet Sauvignon en 53% Merlot, gevinifieerd in amforen.
De druiven voor deze wijn werden handmatig geoogst, en zijn afkomstig van de percelen Darche en Cazebonne (vandaar de naam)
De 2 druivensoorten werden gedurende 11 maanden afzonderlijk gevinifieerd en gerijpt in amforen van terracotta en zandsteen, waarna de blending gedaan werd. Er werd geen zwavel toegevoegd aan de most, enkel een zeer lage dosis vulkanische zwavel bij het bottelen.