Cave Vinicole de Hunawihr - Riesling 2020 - Alsace AOC
€ 8,75
Beschrijving van deze wijn
Deze 100% Riesling wijn van de Cave Vinicole de Hunawihr oogt mooi lichtgeel met wat fijne zilveren reflecties.
De neus is complex maar fris, met hints van limoen, peer en grapefruit; De aanvankelijk geslote neus opent snel bij walsen, waarna de voor Riesling typische "petroleumgeur" naar boven komt. Ook in de mond vinden we de mooie frisheid terug. De zuren/suikerbalans is mooi in evenwicht, en geeft veel elegantie aan deze wijn; een heel mooie, typische Elzas Riesling met een lange en omhullende afdronk, gedomineerd door citrusvruchten
Schenk deze wijn op 8-10°C als aperitief, bij koude voorgerechten met vis, schaaldieren, gevogelte in witte saus, mosselen of natuurlijk bij zuurkool!