Famille Baldès - Vin de Lune Blanc Sec - Vin de France
Beschrijving van deze witte wijn: Vin de Lune Blanc Sec – Famille Baldès
De Vin de Lune Blanc Sec van de Famille Baldès is een frisse en elegante witte wijn uit het zuidwesten van Frankrijk (uit de IGP Comté Tolosan). Deze toegankelijke cuvée combineert traditie en moderniteit en staat bekend om zijn levendige karakter en verrassende verfijning.
Smaak & karakter van de Vin de Lune Blanc Sec – Famille Baldès
In het glas presenteert deze wijn zich met een heldere, lichtgele kleur en zilverachtige reflecties. De neus is subtiel en verfijnd, met aroma’s van witte bloemen, rijpe appel en peer, aangevuld met frisse citrus- en minerale tonen.
In de mond is hij levendig en evenwichtig, met frisse zuren en smaken van groene appel, citrus en een lichte mineraliteit. De structuur is soepel en elegant, met een aangename, verfrissende afdronk.
Stijl & productie van de Vin de Lune Blanc Sec – Famille Baldès
Deze cuvée wordt gemaakt van een blend van 50% Viognier en 50% Chardonnay, waarbij de Viognier zorgt voor aromatische rijkdom en de Chardonnay voor finesse en structuur. De druiven worden geoogst in koele omstandigheden (vaak vroeg in de ochtend) om maximale frisheid te behouden, en de vinificatie gebeurt in inox cuves om de pure fruitexpressie te bewaren.
Serveersuggesties voor de Vin de Lune Blanc Sec – Famille Baldès
Ideaal als aperitief
Perfect bij vis, zeevruchten en lichte gerechten
Ook heerlijk bij salades, gevogelte en vegetarische gerechten
Serveer gekoeld op ongeveer 8–10°C voor een optimale smaakbeleving.
Korte samenvatting van Vin de Lune Blanc Sec – Famille Baldès
- Blend van Viognier & Chardonnay
- Fris, droog en elegant karakter
- Aroma’s van witte bloemen, appel, citrus en mineraliteit
- Licht, evenwichtig en veelzijdig inzetbaar
- Ideaal als aperitief en bij lichte gerechten
