L'Olivella - Racemo Bianco 2023 - Frascati Superiore DOCG
€ 16,95
Beschrijving van deze witte wijn
Deze Racemo Bianco van het wijnhuis l'Olivella is een blend van 50% Malvasia Puntinata, 20% Malvasia di Candia, 20% Bellone en 10% Grechetto.
Manuele oogst, vinificatie in inox cuves.
De wijn oogt glanzend goudgeel. In de neus veel steenfruit, bloesem en wat honingtoetsten en mineraliteit.
In de mond licht romig met geel en tropisch fruit. Lange afdronk met het voor deze wijn typerende lichte bittertje.
Lekker bij visgerechten, fricassee van wit vlees of gevogelte, risotto, kazen.
Serveertemperatuur 12°C