Pago Del Vicario

Pago del Vicario is een modern wijnhuis in Ciudad Real (La Mancha) dat bekendstaat om zijn eigen wijngaarden, mediterrane klimaat en experimentele aanpak. Ze werken met een breed scala aan druivenrassen en combineren traditionele technieken met hedendaagse wijnbouw. Het resultaat is een portfolio van frisse, expressieve en eigentijdse wijnen die de diversiteit van La Mancha weerspiegelen.

In Spanje is een Pago een officieel erkende, individuele wijngaard met een eigen Denominación de Origen (DO Pago). Het is de hoogste classificatie die een Spaanse wijngaard kan krijgen — hoger dan DO en zelfs hoger dan DOCa.

Soto del Vicario is een afzonderlijk wijnhuis in Bierzo, een regio in het noordwesten van Spanje die bekendstaat om haar Atlantische invloeden en de iconische Mencía‑druif. De wijnen van Soto del Vicario zijn doorgaans finesserijk, mineraal en elegant, met een duidelijke expressie van het koele Bierzo‑terroir. Dit huis focust op pure, terroir‑gedreven wijnen die het landschap en de traditie van Bierzo weerspiegelen.

1500H is een derde, volledig zelfstandig wijnhuis dat zich onderscheidt door de hooggelegen wijngaarden waarop het werkt. De naam verwijst naar de hoogte (1500 meter) die de druiven een langere rijping, meer frisheid en een uitgesproken aromatische intensiteit geeft. De wijnen van 1500H zijn modern, levendig en karaktervol, met een duidelijke focus op altitude‑expressie.